Горішки с фаршмаком та копченою фореллю, канолі з паштетом із печінки кроля, ріет з карпатської форелі, пончики з качкою та ботаргою з яловичого серця, форель з червоною ікрою, канеле з шовдарем та карпатською бринзою.  
соління на вибір, білі гриби, пастрами з яловичого язика, оселедець лофотен з мусом з ікри, бурата з карпатським трюфелем та медом, страчателла з томатами та каперсами бузини та ін. Далі йдуть фуа гра, каре бика, міньйон із кролика з соусом із трьох видів ікри, десерти, віскі, горілка, коктейл- замість Буковеля еліта гуляє в Новий рік у Львові: з КОсадчою, трюфелями і червоною ікрою. А щоб вони вже одним дроном й подавилися, на всі 20 тисяч квитка.