Вірно, за кордоном продають хліб тільки свіжий, а до вечора він дешевіє. Що не продалося, йде на корм тваринам і птиці. В Польщі хліб печуть вночі, а в 6. 00 у магазині при пекарні можна поласувати гарячими булочками з кавою. А в нас пускають на повторну переробку, або на сухарі. Напевно вам не раз попадались у буханці тверді куски невідомо чого. А дітки їдять сухарики солені з глютаматом натрію, це ж і з того самого цвилого і несвіжого хліба.